Dia de la servera

La servera és un arbre que fa serves, que són com unes peres que es cullen a finals d'estiu però que s'han de deixar madurar a la palla perquè siguin comestibles. 

Imatge: http://www.floracatalana.net/sorbus-domestica-l-

Els romans feien fermentar aquest fruit per treure'n una mena de sidra, la cerevisa, mot del qual prové la paraula cervesa, tot i no tenir-hi res a beure ni a veure.

És relativament abundant a les illes Balears. El poble Son Servera hi fa referència. 

Resistent al fred i a la calor, però no li agraden els terrenys salats. 

És parent de la moixera i de la moixera de pastor. Rosàcies totes tres.

Segons Flora Catalana hi ha exemplars a la zona de Figueres-la Jonquera i a la zona de Roses-cap de Creus. Podeu accedir al mapa mitjançant l'enllaç de la foto.

Pel redactat ja deveu suposar que no hi tinc cap experiència directa. A veure si en trobo alguna per l'Escala...